Frische hausgemachte Salsa

Tomaten, Tomaten und mehr Tomaten ... Was soll ich mit all diesen Tomaten machen? Wir machen das jeden Frühling, wir pflanzen so viele Tomatenpflanzen und dann kommen sie alle gleichzeitig.

Ich hasse es, nichts zu verschwenden, also nehme ich mir in diesem Sommer endlich die Zeit, meine eigene Salsa und Soße zu machen.

Nun, lass mich dir sagen, dass diese Salsa erstaunlich ist und voller Sommerfrische ist.

Nicht um mein eigenes Horn zu tooten, aber mein Mann dachte, es sei der "beste Salsa, den er je hatte". Er hat das sogar zu seinem Facebook-Status gemacht, also muss es wahr sein

Wie auch immer, zurück zur Salsa. Sie können es so klobig oder so glatt machen, wie Sie wollen. Ich pulse meine in der Küchenmaschine für eine glattere Textur. Sie können die Hitze auch justieren, indem Sie mehr oder weniger jalapeño hinzufügen.

Frische hausgemachte Salsa
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Nährwertangaben
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Menge pro Portion
Kalorien 34
Kalorien von Fett 3
% Täglicher Wert *
Gesamtfett 0g
Gesättigtes Fett 0g
Transfett 0g
Mehrfach ungesättigtes Fett 0g
Einfach ungesättigtes Fett 0g
Cholesterin 0 mg
Natrium 25 mg
Gesamtkohlenhydrate 7g
Ballaststoffe 2g
Protein 2 g
* Prozent tägliche Werte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre täglichen Werte können höher oder niedriger sein, abhängig von Ihrem Kalorienbedarf.
Sieht das falsch aus?
Zutaten
  1. 3-4 Pfund Tomaten, ich hatte eine Mischung aus großen Trauben und gelb
  2. 1/2 einer kleinen roten Zwiebel, geschält
  3. 2 oder 3 kleine Jalapeño-Paprikaschoten, je nach Vorliebe
  4. 1 Knoblauchzehe, gehackt
  5. Große Handvoll Koriander
  6. 2 Spritzer Rotweinessig (ca. 1/2 Teelöffel)
  7. 1/2 Zitrone oder Limette, entsaftet
  8. Salz und Pfeffer abschmecken
Anleitung
  1. Tomaten, Zwiebeln und Jalapeño-Paprikaschoten grob hacken.
  2. Fügen Sie alle Zutaten der Küchenmaschine hinzu.
  3. Pulse bis zur gewünschten Konsistenz.
  4. Servieren Sie es in einer Schüssel mit Pommes und Gemüse oder füllen Sie Ihr Lieblingsgericht aus Mexiko.
Kims gesunde Eats http://www.kimshealthyeats.com/

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Einfache gesunde frische Tomaten-Salsa - AKA, Pico de Gallo

Sind Sie auf der Suche nach einem einfachen gesunden frischen Tomaten Salsa Rezept?

Ich habe dich mit einem einfachen und leckeren einfachen gesunden frischen Tomaten Salsa-Rezept bedeckt, das du alle Arten von Wegen verwenden kannst.

Wie viele Freestyle SmartPoints in diesem Weight Watchers Pico de Gallo / frische Tomaten Salsa?

Ausschließlich von Weight Watchers hergestellt, haben die Zero-Points-Foods jede Portion dieser Salsa Zero Freestyle SmartPoints.

Ist Salsa gesund?

Ja. Es ist natürlich fettarm, kalorienarm und voll von Vitaminen, Mineralstoffen und Phytonährstoffen - da es aus Tomaten, Chilischoten, Zwiebeln, Koriander und frischem Limettensaft hergestellt wird. Verdammt, Sie wissen, dass es gesund ist, wenn Sie sogar ein einfaches Rezept für Salsa auf einer Website wie MedicineNet.com finden können.

Es ist besser für Sie und viel weniger Zucker als Ketchup - so dass es meine Wahl ist - besonders wenn ich mich darauf konzentriere, gut zu essen und schlank zu bleiben.

Lieblings Weight Watchers freundliche Möglichkeiten, Salsa zu verwenden

Wenn ich versuche, Gewicht zu verlieren, kann ich immer auf ein Gericht mit grünen Bohnen mit dieser einfachen gesunden frischen Tomatensalsa zählen, um mich durch eine Hungerkrise zu bekommen, als ich einen einfachen gesunden Nullpunkt-Snack brauchte, der mich befriedigen wird.

Hier sind mehr meiner Lieblings-Salsa-Möglichkeiten:

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Warum hausgemachte Salsa / Pico de Gall von Grund auf neu machen?

Es ist ziemlich einfach, anständigen Salsa im Supermarkt zu finden und es ein wenig zu behandeln, was ich die meiste Zeit des Jahres mache - wenn frische Tomaten dazu neigen, teuer und geschmacklos zu sein. Der einzige Nachteil gegenüber Salsas ist, dass sie viel Natrium enthalten können.

Aber im Sommer, wenn frische Tomaten schmackhaft und reichlich sind - lohnt es sich auf jeden Fall, wenigstens zu einem gewissen Zeitpunkt eine gesunde frische Tomatensalsa zu Hause zu machen.

Das Schöne an Salsa ist, dass man nicht genau sein muss. Sie können kreativ sein und nutzen, was Sie zur Verfügung haben.

Vielleicht möchten Sie versuchen, schwarze Bohnen, gerösteten Mais, gehackte Paprika, gehackte Avocado oder frisches Obst wie Mango hinzuzufügen.

Wussten Sie, dass Salsa einfach das mexikanische Wort für Soße ist?

Die meisten mexikanischen Salsas bestehen nur aus ein paar einfachen Zutaten - Tomaten, Zwiebeln, Chilis, Koriander und Limonen - die sich zum Beispiel in wenigen Minuten zusammensetzen lassen. Das Mahlen von Zutaten in einem groben schalenförmigen Mörser, der Molcajete genannt wird, ist die traditionelle Methode, um viele Salsas herzustellen.

Wenn Sie kein molcajete haben praktisch, können Sie Ihren Mixer oder Küchenmaschine (Affiliate-Link) verwenden. Oder einfach alles fein hacken und alles vermischen wie Dani Spies in diesem illustrativen Clean & Delicious Video ...

Wie man selbst gemachte Pico De Gallo Salsa mit frischen Tomaten macht

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Authentische Salsa

Einfaches gesundes frisches Tomaten-Salsa-Rezept - Weight Watchers Pico de Gallo

Diese einfache frische Salsa geht meine vielen verschiedenen Namen einschließlich Salsa Fresca und Pillo de Gallo. Es ist ein köstliches Basis-Gewürz, das zu fast allem passt. Sie können es natürlich mit Tacos, Tostadas oder Quesadillas servieren. Und es eignet sich auch als Belag für gegrillten Fisch, Huhn oder Shrimps. Ich liebe es auch auf Rührei.

Portionen: 2 Tassen

Autor: Martha

Zutaten

  • 4 - 6 reife Pflaumentomaten gehackt
  • 1/2 Tasse gehackte Zwiebel rot oder weiß
  • 1 Jalapeno Chile stammte, entkernt und fein gehackt
  • 1/2 Tasse gehackter frischer Koriander
  • 2 Esslöffel frischer Limettensaft
  • 1/2 Teelöffel Salz oder nach Geschmack
  • 1/2 Teelöffel frischer schwarzer Pfeffer oder nach Geschmack

Anleitung

  1. In einer mittelgroßen Rührschüssel alle Zutaten gut vermischen. Für eine sanftere Salsa können Sie alles in den Mixer oder die Küchenmaschine geben und ein paar Mal pulsieren, bis es fast glatt ist, aber immer noch ein wenig klumpig.

  2. Bedecken und mindestens 30 Minuten stehen lassen, damit sich die Aromen vermischen. Rühren Sie auf, schmecken Sie und passen Sie die Gewürze vor dem Servieren an.

  3. Dieses frische Tomaten Salsa Rezept kann im Kühlschrank aufbewahrt werden und ist am besten, wenn es innerhalb von 1 bis 2 Tagen verwendet wird.

Rezeptnotizen

Ernährungsinformationen pro Portion (1/3 Tasse): 25 Kalorien, 0 g Fett, 0 mg Cholesterin, 6 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 1 g Protein, 200 mg Natrium, 0 * Weight Watchers PointsPlus Für eine sanftere Salsa können Sie Alles in den Mixer oder die Küchenmaschine geben und ein paar Mal impulsieren, bis es fast glatt ist, aber immer noch etwas klobig.

* PointsPlus® und SmartPoints®, berechnet von Simple Nourished Living; Nicht empfohlen von Weight Watchers International, Inc. Alle Rezeptbestandteile mit Ausnahme von optionalen Zutaten, die bei der Bestimmung der Nährstoffeinschätzung enthalten sind. SmartPoints®-Werte OHNE Weight Watchers Zero Points Obst und Gemüse mit dem WW Recipe Builder berechnet.

Quelle: Dieses einfache, gesunde, frische Tomaten-Salsa-Rezept wurde von Weight Watchers Momentum Healthy Cooking Basics übernommen

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