Fasten

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Fasten ist die willentliche Abstinenz oder Reduktion von etwas oder allem Essen, Trinken oder beides für eine gewisse Zeit. Ein absolutes schnelles oder trockenes Fasten ist normalerweise definiert als Abstinenz von allen Nahrungsmitteln und Flüssigkeiten für einen definierten Zeitraum, normalerweise 24 Stunden oder mehrere Tage. Wasserfasten bezieht sich auf Abstinenz von allen Speisen und Getränken außer Wasser, aber schwarzer Kaffee und Tee können konsumiert werden. Andere Fasten können teilweise einschränkend sein, nur bestimmte Lebensmittel oder Substanzen einschränken oder intermittierend sein.

In einem physiologischen Kontext kann sich das Fasten auf den Stoffwechselzustand einer Person beziehen, die über Nacht nicht gegessen hat, oder auf den Stoffwechselzustand, der nach vollständiger Verdauung und Resorption einer Mahlzeit erreicht wird. Während des Fastens treten mehrere Stoffwechseleinstellungen auf. Einige Diagnosetests werden verwendet, um einen Fastenzustand zu bestimmen. Zum Beispiel wird angenommen, dass eine Person fastet, sobald 8-12 Stunden seit der letzten Mahlzeit verstrichen sind. Metabolische Veränderungen des Nüchternzustandes beginnen nach der Aufnahme einer Mahlzeit (typischerweise 3-5 Stunden nach dem Essen).

Ein diagnostisches Fasten bezieht sich auf ein längeres Fasten (von 8-72 Stunden, abhängig vom Alter), das unter Beobachtung durchgeführt wurde, um die Untersuchung einer gesundheitlichen Komplikation, gewöhnlich Hypoglykämie, zu erleichtern. Viele Menschen können auch im Rahmen eines medizinischen Eingriffs oder eines Check-Ups fasten, beispielsweise vor einer Koloskopie oder einer Operation. Fasten kann auch Teil eines religiösen Rituals sein.

Auswirkungen auf die Gesundheit

Siehe auch: Hungerreaktion und intermittierendes Fasten

Medizinische Anwendung

Siehe auch: Präoperatives Fasten, Körperreinigung und nichts durch den Mund

Fasten wird immer vor chirurgischen Eingriffen oder anderen Eingriffen, die eine Vollnarkose erfordern, wegen des Risikos einer pulmonalen Aspiration des Mageninhalts nach Einleitung der Narkose (d. H. Erbrechen und Inhalieren des Erbrochenen, was eine lebensbedrohliche Aspirationspneumonie verursacht) praktiziert.[1][2][3] Zusätzlich erfordern bestimmte medizinische Tests, wie Cholesterin-Test (Lipid-Panel) oder bestimmte Blutzuckermessungen, ein Fasten für mehrere Stunden, so dass eine Basislinie erstellt werden kann. Im Falle eines Lipid-Panels garantiert das Nicht-Fasten für ganze 12 Stunden (einschließlich Vitamine) eine erhöhte Triglycerid-Messung.[4]

Krebs

Fasten oder intermittierende Kalorienrestriktion kann Krebs und Tumorentwicklung beeinflussen, wird aber derzeit nicht als eine Form der Behandlung von Krebs verwendet.[5][6] Im Jahr 2011 empfahl die American Cancer Society, dass Menschen, die sich einer Chemotherapie unterziehen, ihre Aufnahme von Protein und Kalorien erhöhen,[6] aber Beweise dafür, dass eine kurze Zeit des Fastens Vorteile während der Chemotherapie haben kann.[5][7] Chronisches Fasten ist nicht für Menschen mit Krebs mit einem Risiko für Gewichtsverlust oder ein unterdrücktes Immunsystem empfohlen.[5]

Psychische Gesundheit

In einer Übersichtsarbeit verbesserte das Fasten die Wachheit, die Stimmung und das subjektive Wohlbefinden, was möglicherweise die Symptome der Depression insgesamt verbesserte.[8]

Gewichtsverlust

Es hat sich zwar gezeigt, dass Fasten über einen Zeitraum von weniger als 24 Stunden für die Gewichtsabnahme bei übergewichtigen und gesunden Erwachsenen wirksam sind und die fettfreie Körpermasse erhalten bleibt.[9][10][11] Einige Forscher argumentieren, dass die Verwendung von Fasten zur Gewichtsreduktion unnötig ist.[9][12]

Andere Effekte

Siehe auch: Kategorie: Essen und Trinken Wertschätzung

Es wurde argumentiert, dass Fasten das Essen besser schätzt.[9][12][13][14]

In seltenen Fällen[15] Fasten kann zum Nachsyndrom führen.[16]

Politische Anwendung

Fasten wird oft als Werkzeug benutzt, um eine politische Aussage zu machen, zu protestieren oder um Bewusstsein für eine Sache zu bringen. Ein Hungerstreik ist eine Methode des gewaltfreien Widerstands, bei der die Teilnehmer als Akt des politischen Protestes fasten oder Schuldgefühle provozieren oder ein Ziel wie einen Politikwechsel erreichen. EIN geistig schnell beinhaltet persönliche spirituelle Überzeugungen mit dem Wunsch, persönliche Prinzipien auszudrücken, manchmal im Kontext einer sozialen Ungerechtigkeit.[17]

Der politische und religiöse Führer Mohandas K. Gandhi unternahm mehrere lange Fasten als politische und soziale Proteste. Gandhis Fasten hatte einen wesentlichen Einfluss auf den britischen Raj und die indische Bevölkerung im Allgemeinen.

In Nordirland war 1981 ein Gefangener, Bobby Sands, Teil des irischen Hungerstreiks 1981, der für bessere Rechte im Gefängnis protestierte. Sands war gerade ins britische Parlament gewählt worden und starb nach 66 Tagen ohne Essen. Seine Beerdigung wurde von 100.000 Menschen besucht und der Streik endete erst, nachdem 9 andere Männer gestorben waren. Insgesamt überlebten zehn Männer 46 bis 73 Tage ohne Nahrung.

César Chávez unternahm eine Reihe von geistlichen Fasten, darunter 1968 ein 25-tägiges Fasten, das das Prinzip der Gewaltfreiheit propagierte, und ein Fasten des "Dankes und der Hoffnung", um sich auf den vorher organisierten zivilen Ungehorsam der Landarbeiter vorzubereiten.[17][18] Chávez betrachtete ein spirituelles Fasten als "eine persönliche spirituelle Transformation".[19] Andere progressive Kampagnen haben die Taktik übernommen.[20]

Religiöse Ansichten

Bahá'í Glaube

Hauptartikel: Neunzehn Tage schnell

Im Bahá'í-Glauben wird das Fasten von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang während des Bahá'í-Monats "Ala" (1. oder 2. März - 19. oder 20. März) beobachtet.[21]Bahá'u'lláh legte die Richtlinien in Kitáb-i-Aqdas fest. Es ist die vollständige Enthaltung von Essen und Trinken bei Tageslicht (einschließlich des Rauchens). Der Konsum von verschriebenen Medikamenten ist nicht eingeschränkt. Das Beobachten des Fastens ist eine individuelle Verpflichtung und ist für die Bahá'í zwischen 15 Jahren (als Alter der Reife betrachtet) und 70 Jahren alt.[21] Ausnahmen vom Fasten sind Personen jünger als 15 oder älter als 70; diejenigen, die an Krankheit leiden; Frauen, die schwanger sind, stillen oder menstruieren; Reisende, die bestimmte Kriterien erfüllen; Personen, deren Beruf schwere Arbeit erfordert, und solche, die sehr krank sind, wo das Fasten als gefährlich angesehen wird. Für diejenigen, die an schwerer Arbeit beteiligt sind, wird empfohlen, dass sie privat essen und generell einfachere oder kleinere Mahlzeiten als normal bekommen.

Zusammen mit dem Pflichtgebet ist es eine der größten Pflichten eines Bahá'í.[21] In der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts erklärt Shoghi Effendi: "Es ist im Wesentlichen eine Zeit der Meditation und des Gebets, der spirituellen Erholung, während der der Gläubige sich bemühen muss, die notwendigen Anpassungen in seinem inneren Leben vorzunehmen und zu erneuern und neu zu beleben die spirituellen Kräfte, die in seiner Seele verborgen sind. Ihre Bedeutung und ihr Zweck sind daher grundsätzlich spiritueller Art. Fasten ist symbolisch und eine Erinnerung an die Abstinenz von selbstsüchtigen und fleischlichen Begierden. "[22]

Buddhismus

Der Buddha war abgemagert, nachdem er schwere asketische Praktiken durchgemacht hatte. Gandhara, 2. - 3. Jahrhundert. Britisches Museum.

Buddhistische Mönche und Nonnen, die den Vinaya-Regeln folgen, essen normalerweise nicht jeden Tag nach dem Mittagessen.[23] Dies ist kein schnelles, sondern ein diszipliniertes Programm, das in Meditation und guter Gesundheit hilft.

Als der Buddha einmal in der Region von Kasi zusammen mit einer großen Sangha von Mönchen unterwegs war, sagte er ihnen: Ich, Mönche, esse abends keine Mahlzeit. Wenn ich am Abend keine Mahlzeit zu mir nehme, sind mir Mönche bewusst, dass es mir gut geht und dass ich ohne Krankheit, ohne Auftrieb, ohne Kraft und ohne Komfort bin. Komm, machst du auch, Mönche, am Abend keine Mahlzeit. Wenn Sie am Abend keine Mahlzeit zu sich nehmen, werden Sie, Mönche, sich der guten Gesundheit bewusst sein ... und in Komfort leben.[24]

Fasten wird von Laien-Buddhisten in Zeiten intensiver Meditation praktiziert, beispielsweise während eines Retreats. Während der Fastenzeiten sind die Anhänger völlig davon getrennt, tierische Produkte zu essen, obwohl sie den Konsum von Milch erlauben. Außerdem vermeiden sie auch, verarbeitete Nahrungsmittel und die fünf scharfen Nahrungsmittel zu essen, die sind; Knoblauch, Zwiebeln, Knoblauch, Schnittlauch, Asana, Lauch.[25] Der Mittlere Pfad bezieht sich auf die Vermeidung von Extremen des Ablasses einerseits und der Selbstkasteiung andererseits. Vor der Erlangung der Buddhaschaft praktizierte Prinz Siddhartha ein kurzes Regime strenger Strenge - nach Jahren der Gelassenheitsmeditation unter zwei Lehrern - während welcher er sehr wenig Nahrung zu sich nahm. Diese Enthaltsamkeit mit fünf anderen Asketen führte nicht zu Fortschritt in Meditation, Befreiung (Moksha) oder dem ultimativen Ziel des Nirwana. Fortan praktizierte Prinz Siddhartha Mäßigung beim Essen, die er später für seine Jünger vertrat. An den Uposatha-Tagen (ungefähr einmal in der Woche) werden die Laien-Buddhisten angewiesen, die acht Gebote zu befolgen[26] was beinhaltet, dass man nach dem Mittag bis zum nächsten Morgen nicht isst.[26] Die acht Gebote ähneln stark den zehn Vinaya-Geboten für Novizenmönche und Nonnen. Die Novizenregeln sind die gleichen mit einem zusätzlichen Verbot gegen den Umgang mit Geld.[27]

Die Vajrayana-Praxis von Nyung Ne basiert auf der tantrischen Praxis von Chenrezig.[28][29][30] Es wird gesagt, dass Chenrezig einer indischen Nonne erschien[28] wer hatte sich mit Lepra infiziert und stand kurz vor dem Tod. Chenrezig lehrte sie die Methode von Nyung Ne[28] in der man die acht Vorschriften am ersten Tag hält, dann auf Nahrung und Wasser auf die Sekunde verzichtet. Obwohl es scheinbar gegen den Mittleren Weg gerichtet ist, besteht diese Praxis darin, das negative Karma sowohl von euch selbst als auch von allen anderen fühlenden Wesen zu erfahren und als solches von Vorteil zu sein. Andere selbstverschuldete Schäden sind nicht zu erwarten.[31][32]

Christentum

Jesus verführt in der Wildnis (Jésus tenté dans le désert), James Tissot, Brooklyn Museum
Weitere Informationen: Christliche Ernährungsgesetze

Fasten ist eine Praxis in verschiedenen christlichen Denominationen und wird sowohl kollektiv in bestimmten Jahreszeiten des liturgischen Kalenders als auch einzeln, so wie sich ein Gläubiger durch den Heiligen Geist geführt fühlt, getan.[33] Im westlichen Christentum wird das Fasten der Fastenzeit von vielen Kommunikanten der katholischen Kirche, lutherischen Kirchen, methodistischen Kirchen, reformierten Kirchen, der anglikanischen Gemeinschaft und den westlichen orthodoxen Kirchen beobachtet und ist ein 40-tägiges Teilfest zur Erinnerung an das von Christus beobachtete Fasten seine Versuchung in der Wüste.[34][35] Während einige westliche Christen die Fastenzeit in ihrer Gesamtheit beobachten, werden der Aschermittwoch und der Karfreitag heutzutage von westlichen christlichen Denominationen als normative Fastenzeit innerhalb der Fastenzeit betont.[36][37]

Im traditionellen Black Fast verzichtet der Obsessent für einen ganzen Tag auf Essen bis zum Abend, und bei Sonnenuntergang bricht traditionell das Fasten.[38][39][40] In Indien und Pakistan beobachten viele Christen weiterhin am Aschermittwoch und Karfreitag das Schwarze Fasten, wobei sie während der gesamten Fastenzeit auf diese Weise fasten.[41]

Partielles Fasten innerhalb der äthiopisch-orthodoxen Kirche (Verzicht auf Fleisch und Milch), das zu bestimmten Zeiten des Jahres stattfindet und wochenlang anhält.

römischer Katholizismus

Hauptartikel: Fasten und Abstinenz in der römisch-katholischen Kirche

Für die Katholiken ist Fasten, als technischer Ausdruck verstanden, die Reduzierung der Nahrungsaufnahme auf eine volle Mahlzeit (die während der Fastenzeit an Aschermittwoch und Freitag kein Fleisch enthalten darf) und zwei kleine Mahlzeiten (liturgisch als Kollaps aufgenommen) der Morgen und der Abend), die zusammen das große Essen nicht zusammen sein sollten. Feste Mahlzeiten zwischen den Mahlzeiten sind nicht erlaubt. An bestimmten Tagen müssen die Gläubigen zwischen 18 und 59 Jahren fasten. Ab 14 Jahren ist vollständige Abstinenz von Fleisch für den Tag erforderlich. Teilabstinenz schreibt vor, dass Fleisch nur einmal im Laufe des Tages eingenommen wird. Unter Fleisch sind Fische und Kaltblüter zu verstehen.

Papst Pius XII. Hatte im Jahr 1956 zunächst einige Vorschriften zum Fasten gelockert. Im Jahr 1966 Papst Paul VI. In seiner apostolischen Verfassung Paenitemini, änderte die streng geregelten römisch-katholischen Fastenanforderungen. Er empfahl, dass Fasten der lokalen wirtschaftlichen Situation angemessen sei und dass alle Katholiken freiwillig fasten und sich enthalten. In den Vereinigten Staaten gibt es nur zwei obligatorische Fasttage - Aschermittwoch und Karfreitag. Die Freitage der Fastenzeit sind Tage der Abstinenz: Fleisch essen ist nicht erlaubt. Die pastoralen Lehren seit 1966 haben freiwilliges Fasten während der Fastenzeit und freiwillige Abstinenz an den anderen Freitagen des Jahres gedrängt. Die Regelungen zu solchen Tätigkeiten gelten nicht, wenn die Arbeitsfähigkeit oder die Gesundheit einer Person beeinträchtigt würde.

Vor den Änderungen von Pius XII. Und Paul VI. Waren Fasten und Abstinenz strenger geregelt. Die Kirche hatte vorgeschrieben, dass die Katholiken das Fasten oder die Enthaltsamkeit an mehreren Tagen während des ganzen Jahres beobachten.

Zusätzlich zu den oben genannten Fasten müssen die Katholiken auch das eucharistische Fasten beobachten, bei dem man eine Stunde lang nichts als Wasser und Medikamente in den Körper nimmt, bevor man die Eucharistie empfängt. Die alte Praxis war, von Mitternacht bis zur Messe an diesem Tag zu fasten, aber als sich nach Mittag und am Abend häuften, wurde dies bald zum Fasten für drei Stunden geändert. Das geltende Gesetz verlangt lediglich eine Stunde eucharistisches Fasten, obwohl einige Katholiken sich immer noch an die älteren Regeln halten.

Umgangssprache, Fasten, Enthaltsamkeit, die eucharistische Fastenzeit und persönliche Opferdisziplinen (wie die Entbehrung von Süßigkeiten für die Fastenzeit oder ähnliches) werden zusammenfassend als Fasten bezeichnet.

Die katholische Kirche hat auch ein Black Fast gefördert, in dem neben Wasser auch Brot gegessen wird. Typischerweise wurde diese Form des Fastens nur von Mönchen und anderen religiösen Personen benutzt, die Abtötungen und Askese praktizieren, aber alle Katholiken sind eingeladen, daran mit dem Rat und der Zustimmung ihres spirituellen Leiters teilzunehmen.

Anglikanismus

Das Gebetbuch schreibt bestimmte Tage als Tage des Fastens und der Enthaltsamkeit vor, "bestehend aus den 40 Tagen der Fastenzeit, den Glutentagen, den drei Geltungstagen (Montag bis Mittwoch nach dem Sonntag nach Christi Himmelfahrt) und allen Freitagen in der Jahr (außer Weihnachten, wenn es auf einen Freitag fällt) ":[42]

Ein Tisch der Vigilien, Fasten und Tage der Enthaltsamkeit, der im Jahr zu sehen ist.

Die Eves (Mahnwachen) vor:
Die Geburt unseres Herrn.
Die Reinigung der Jungfrau Maria.
Die Verkündigung der Jungfrau Maria.
Ostertag.
Christi Himmelfahrt.
Pfingsten.
St. Matthias.
Johannes Baptist.
St. Peter.
St James.
St. Bartholomäus.
Matthäus.
St. Simon und St. Jude.
St. Andrew.
St. Thomas.
Allerheiligen.
Hinweis: Wenn einer dieser Festtage auf einen Montag fällt, dann wird die Vigil oder Fast-Day am Samstag gehalten, und nicht am nächsten Sonntag davor.
Tage des Fastens oder Abstinenz.
I. Die vierzig Tage der Fastenzeit.
II. Die Ember-Days in den Vier Jahreszeiten, am Mittwoch, Freitag und Samstag nach dem Ersten Sonntag in der Fastenzeit, dem Pfingstfest, dem 14. September und dem 13. Dezember.
III. Die drei Rogation Days sind Montag, Dienstag und Mittwoch vor dem Gründonnerstag oder der Himmelfahrt unseres Herrn.
IV. Alle Freitage im Jahr, außer Weihnachten.

Das Gebetbuch des Heiligen Augustinus definiert "Fasten, was gewöhnlich nicht mehr bedeutet als ein leichtes Frühstück, eine volle Mahlzeit und eine halbe Mahlzeit an den vierzig Tagen der Fastenzeit."[43]Enthaltsamkeit nach dem Gebetbuch des hl. Augustinus bedeutet "Verzicht auf eine bestimmte Art von Essen oder Trinken." Ein traditioneller Ausdruck der Abstinenz ist die Vermeidung von Fleisch an Freitagen in der Fastenzeit oder während des ganzen Jahres, außer in den Jahreszeiten Weihnachten und Ostern. Es ist üblich, während der gesamten Fastenzeit einen bestimmten Akt der Enthaltsamkeit durchzuführen. Diese Selbstdisziplin kann zu anderen Zeiten hilfreich sein, als ein Akt der Solidarität mit denen, die in Not sind oder als körperlicher Ausdruck des Gebets. "[44]

Im Zuge der Überarbeitung des Gebetsbuches in verschiedenen Provinzen der anglikanischen Gemeinschaft wurde die Festlegung der Abstinenz oder des Fastens für bestimmte Tage beibehalten. In der Regel sind Fastenzeit und Freitage reserviert, während Freitags während der Weihnachtszeit und Osterzeit manchmal vermieden werden. Oft werden auch die Ember Days oder Rogation Days genannt, und die Eves (Mahnwachen) bestimmter Feste.

Östliche Orthodoxie

Für die orthodox-orthodoxen Christen ist das Fasten eine wichtige spirituelle Disziplin, die sowohl im Alten Testament als auch im Neuen Testament zu finden ist und an das Prinzip der Synergie in der orthodoxen Theologie gebunden ist