Die Wahrheit über Brot und deine Ernährung

QUELLEN:

Heather Bauer, RD, CDN, Ernährungsberaterin; Mitverfasser, Brot ist der Teufel: Gewinnen Sie die Weight Loss Battle, indem Sie die Kontrolle über Ihre Diät-Dämonen übernehmen.

Hillary Wright, MD, RD, LDN, Ernährungsleiter, Domar Center für Geist / Körper Gesundheit von Boston IVF; Ernährungswissenschaftler, Dana-Farber Cancer Institute; Autor, Der PCOS-Diätplan: Ein natürlicher Ansatz für die Gesundheit von Frauen mit polyzystischem Eierstocksyndrom.

Shelley Case, RD, Ernährungsberaterin; Autor, Glutenfreie Diät: Ein umfassender Ressourcenführer.

U.S. Department of Agriculture und U.S. Department of Health and Human Services: "Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, 2010."

Katcher, H. American Journal für klinische Ernährung, Januar 2008.

Liese, A. American Journal für klinische Ernährung, November 2003.

Biesiekierski, J. American Journal für Gastroenterologie, online veröffentlicht am 11. Januar 2011.

Molina-Infante, J. Gastroenterología y Hepatología, online veröffentlicht am 22. März 2014.

Esposito, K. Metabolisches Syndrom und verwandte Störungen, 1. Dezember 2010.

Gasbarrini, G. Internationales Journal für Immunpathologie und Pharmakologie, Januar-März 2009.